אַראַק (אַראַביש: عَرَق העברעאיש: זיעה) איז אַן אלקאהאלישע געטראַנק וואָס געהערט צו דער אַניסיד ליקער משפּחה וואָס איז פראדוצירט געוואָרן בעיקר אין סיריע, ישראל, יארדאניע, לבנון און עגיפטן. עס איז געווען געשאפן צום ערשטן מאָל אין אַראַבישע און מיטללענדישע לענדער אַזאַ ווי ישראל, לבנון, טערקיי, סיריע און תימן.