דער אפריקאס (Prunus armeniaca, "ארמענישער פֿלוים" אין לאטיין) איז א זגאל פון Prunus. באטאניקערס מיינען אז ער שטאמט פון כינע און צענטראל אזיע, אפשר אויך קארעע און יאפאן. [1][2]

אפריקאס
אפריקאס פרוכט
אפריקאס פרוכט
וויסנשאַפֿטלעכע קלאַסיפֿיקאַציע
קעניגרייך: Plantae
אָפטייל: Magnoliophyta
קלאַס: Magnoliopsida
סדר: Rosales
פֿאַמיליע: Rosaceae
מין: Prunus
אונטער-מין: Prunus
אפטיילונג: Armeniaca
זגאַל: P. armeniaca
בינאמינאלישער נאמען
Prunus armeniaca
L.

אפריקאסן (אויך פערשקעס, קארשן און פֿלוימען) זענען שטיינפרוכט.

באשרייבונגרעדאַקטירן

דער אפריקאס בוים איז קליין (8-12 מעטער); זיינע בלעטער זען אויס ווי א שפיציקן הארץ, ברייט 8 צ"מ. די בלומען זענען ווייס אדער ראזעווע, מיט פינף קרוינבלעטלעך. די פרוכט האט איין זאמען אין א שטיין; איר קאליר איז געל אדער אראַנזש און כמעט האט נישט קיין האר, און איר דיאמעטער איז 2 צ"מ.



פראדוקציערעדאַקטירן

צען הויפט אפריקאס פראדוצירערס— 2005
(1,000 טאנען )
  טערקיי 390
  איראן 285
  איטאַליע 232
  פאקיסטאן 220
  גריכנלאנד 196
  פראַנקרײך 181
  אַלזשיר 145
  שפּאַניע 136
  יאפאן 123
  מאראקא 103
  סיריע 101
וועלט סה"כ 1916
מקור:[3]
 
אפריקאסן ארויסגאב אין 2012

טערקיי איז דער הויפט פראדוצירער פון אפריקאסן,[4] איראן דער צווייטער. אין ארמעניע וואקסן אפריקאסן אינעם אררט טאל.

אין דער קעךרעדאַקטירן

אפריקאסן קען מען עסן רוי אדער געקאכט. געטרוקענטע אפריקאסן האלטן זיך לאנג און זענען אויך געשמאק. מען מאכט אפריקאסן קאנסערוון וואס מען קען שמירן אויף ברויט אדער ניצן ביים קאכן.

מעדיצינישרעדאַקטירן

אפריקאסן זענען גוט קעגן עצירות. אפילו דריי זענען גענוג.

זעט אויךרעדאַקטירן


רעפערענצןרעדאַקטירן

  1. Flora of China: Armeniaca vulgaris
  2. Germplasm Resources Information Network: Prunus armeniaca
  3. פאראייניקטע פעלקער עסנווארג און לאנדווירטשאפט ארגאניזאציע (FAO) [1]
  4. The tendencies of Apricot producers