קאקאש

הייוון קוכן פון אייראפע

קאקאש-קוכן איז א לעקעך געמאכט פון טייג אריינגעדרייעט דערין צעלאזטן שאקאלאד, דורכן אויסמישן קאקאא שטויב מיט צוקער. דאס לאזט מען אפבאקן גענוי ווי א חלה ברויט, און עס ווערט סערווירט סיי ווען, ביי היימישע פארברענגנס.

ס'דא ענליכע געבעקסן, וואס ווערן געמאכט אויף דעם שטייגער, אין דער קאטעגאריע פון די סארט לעקעך; ווי צום ביישפיל:

  • באבקע
  • ניסן קוכן
  • שטרודל עפל צו קארטאפל
  • שאקאלאד קיפעלעך [ראגעלעך]
  • צימערינג ראגעלעך
  • וואנילא ראגעלעך
  • קינדל
  • מאנדל ברויט
  • ראלאט קעיק