אונטערשייד צווישן ווערסיעס פון "שחיטה"

2,529 בייטן אראפגענומען ,  פֿאַר 10 יאָר
קיין רעדאקטירונג רעזומע
{{באהאלטן בילד|קעפל='''ווארענונג: ​​דאס בילד ווייזט דערדי<br />שחיטה פון אָףאן עוף'''|בילד=Shechita.JPG|ברייט=250|הסבר=שחיטה פון ויפעסעופות}}
 
'''שחיטה''' איז די [[מארד|מאָרד]] פון [[בעלי חיים|אַן כייַע]] אָפּעראַציע צו צוגרייטן [[פלייש]] פֿאַר מענטשלעך קאַנסאַמשאַן. אָפּעראַציע איז יוזשאַוואַלי געטאן אין אַבאַטטאָירס (סלאָטערכאַוסיז) דורך [[שוחט]] און [[קאצעוו|קאַצעוו]], נוצנדיג פאַרשידענע טעקניקס, דיפּענדינג אויף די כייַע, שטאַט און [[רעליגיע]]ז גיידאַנס.
'''שחיטה''' איז די אפעראציע פון שעכטן [[בעלי חיים]] צו צוגרייטן [[פלייש]] פֿאַר יידן צו עסן, לויט דער תורה. געווענלעך טוט א [[שוחט]] שעכטן אין א [[שאכטהויז]], ניצנדיג פאַרשידענע טעכניקס, וואס ווענדט זיך אויפן בעל חי, און די געזעצן פונעם לאנד.
 
'''שחיטה''' איז שייך סיי ביי [[קרבנות]] אדער סתם צו עסן [[כשר]]. דער שוחט טוט שעכטן א בעל חי אדער א [[פויגל]] מיט א שארפן מעסער וואס הייסט א [[חלף]]. אזוי ווי דער חלף איז זייער שארף שפירט דער בעל חי גארנישט ווייל ער איז שוין טויט.
 
==שחיטה געזעצן אין פאַרשידענע לענדער==
אין רובֿ מדינות דערזענען פאראן שחיטה געזעצן וואס זענען א טייל פון פארשידענע כּללים צו באַשיצן ציבור געזונט אַספּעקט. דידער כייַעבעל בדעהחי פֿאַרוואס שחיטהמען מוזןגייט שעכטן מוז זיין דערוואַקסן אונטער אנדערע באדינגונגען דיפּענדינג אויף די פארבונדן דיווייסאַז דורך פארשידענע אָרגאַנאַזיישאַנז און פאַרשידן לאַנדיש געזעצן זענען אַנגקערד און מוזן אַנדערגאָואפשר אָפטאדורכגיין מעדיצינישמעדיצינישע יגזאַמאַניישאַנזבדיקות צו ויסמייַדןאויסצומייַדן די פאַרשפּרייטונג פון קרענק. וסואַללידאס אפגעשיידטשאכטהויז דורךדארף געזעצןהיטן פּערטיינינגגעוויסע צו דעם וווּקס כּללים רילייטינג צו ווי די כייַע שחיטה. שחיטה מוזן ווערן געטאן אונטער זיכער טנאָיםתנאים פון היגיענע צו פאַרמייַדן קראַנקייַט טראַנסמיסיע ינטעראָפּעראַביליטי צווישן פלייש פון די כייַע איז סלאָטערד און סלאָטערכאַוס טוערס. פאַרשידענע לענדער האָבן געזעצן רילייטינגוועגן צוכשרער קאָשערשחיטה מעטהאָדס פון שחיטהכלומרשט צו פאַרמייַדן עקסטרעםעקסטרעמע און פּראַלאָנגד צאָרעסצער פון דידעם כייַעבעל איז סלאָטערדחי. וסואַללי ניט וועגן ספּעציפיש מעטהאָדס, אָבער די סטאַנדאַרדס וואָס מוזן טרעפן זיכער שחיטה מעטהאָדס געווענדט. השגחה אין פאַרשידענע לענדער יוזשאַוואַליאיז געוויינלעך אין די הענט פון אַ [[וועטערינאַרי מעדיצין|וועטערינאַר]], נהס און/אָדער די שטאַט ס לאַנדווירטשאַפטלעך באַדינונגען.
 
עס איז אַ גרויס פּאַראַד אויף די פלייש אינדוסטריע אין פארשידענע לענדער רעכט צו אַלעדזשד מאַנגל פון השגחה גיט דעם וווּקס טנאָים פון די אַנימאַלס בדעה פֿאַר שחיטה און שעכטן טנאָים אין טערמינען פון היגיענע.
 
[[בילד:Schect.jpg|right|thumbקליין|250px|כשר שחיטה געמאלאכץ פון 1515טן [[יארהונדערט]]]]
מיר שחיטה פון אַנימאַלס און ניט בלויז פּראַלאָנגד די צאָרעס זיי גיין דורך זיכער מעטהאָדס דערוועקט שטאַרק אָפּאָזיציע אין פארשידענע פּאַפּיאַליישאַנז, ספּעציעל צווישן [[וועגעטאריאניסם|וועדזשאַטעריאַנז]] און [[וועגאַניסם|וועגאַנז]].
ייִדיש געזעץ ערטערלייגט גרויסגרויסע וויכטיקייַט אויף געזעצן שחיטה, פלייש און כייַע דזשאָבס, כייַע אָדער [[עוף|ויפעס]] אונטער צו, ינטער אַליאַ, דער "שחיטה" געהעריק. שחיטה קאָלעקטיוו מקור איז דער פסוק: "און אָלטערז צו באַזוכן איר און די סטייַע וואָס די האר אירוזבחת וועןכאשר טזיוויטיטשצויתיך, און עסן ין דיין טויערן" (דעוט. יעדער). פינף לאָז פון שחיטה (זען ווייטער) זענען נישט געשריבן אין די תורה און די אָנהייב, לויט צו רבנישע יידישקייַט, די תורה אַז די באַזיצער-דאָ.
 
שחיטה לויט צו רעליגיעז געזעץ איז געטאן דורך שניידן דעם האַלדז מיט אַ שאַרפן [[חלף]]
==ייִדיש ריטואַל שחיטה==
.
[[בילד:Schect.jpg|right|thumb|250px|כשר שחיטה געמאלאכץ פון 15 [[יארהונדערט]]]]
ייִדיש געזעץ ערטער גרויס וויכטיקייַט אויף געזעצן שחיטה, פלייש און כייַע דזשאָבס, כייַע אָדער [[עוף|ויפעס]] אונטער צו, ינטער אַליאַ, דער "שחיטה" געהעריק. שחיטה קאָלעקטיוו מקור איז דער פסוק: "און אָלטערז צו באַזוכן איר און די סטייַע וואָס די האר איר ווען טזיוויטיטש, און עסן ין דיין טויערן" (דעוט. יעדער). פינף לאָז פון שחיטה (זען ווייטער) זענען נישט געשריבן אין די תורה און די אָנהייב, לויט צו רבנישע יידישקייַט, די תורה אַז די באַזיצער-דאָ.
 
שחיטה לויט צו רעליגיעז געזעץ איז געטאן דורך סליטינג די כייַע ס האַלדז מיט אַ שאַרף [[מעסער]] און גלאַט ינדענטיישאַן גערופן די '''[[שחיטה מעסער|פאַרגאַנגענהייַט]]'''. די פיינאַסט אין אופֿן אויך שחיטה טראַנגקייטיד פאַס און יסאַפאַגאַס פון סלאָטערד, אָבער די שחיטה איז פּאַסיק אויב פֿאַרשניטן רובֿ פון איינער פון זיי פייגל, און לייווסטאַק, ווילד אַנימאַלס - רובֿ פון זיי. פאַס און די יסאַפאַגאַס גערופן האַלאַטשאַ "וואונדער". נאָך שעכטן די קאַצעוו צו זען אויב די פאַס און יסאַפאַגאַס זענען שניט ווי דער קורס פארלאנגט, דאס איז גערופן "קעסטל מאַרקס".
 
די מוסולמענער האבן א מעטאד פון קוילן בהמות וואס הייסט [[חאלאל]].
[[קאַטעגאָריע:כשרות]]
 
 
[[en:Shechita]]
79,756

רעדאקטירונגען