כרפס

גרינצייג (אידיש) ירקות (לשה"ק)

פארוואס גרינצייג ווערט אנגעריפן כרפס איז דא עטליכע טעמים דערויף. פשוט פשט איז שווער פארוואס עפעס מ'רופט עס כרפס.

ס'איז דא וואס נוצן פאטעיטא _(תפוחי אדמה), מאנכע נוצן רעטעך (צנון). יעדערער טוט וויאזוי ער האט געזעהן ביי זיין פאטער.